Dulce de Melocoton

Como se prepara el dulce de melocotón? Y también conocido como postre de Melocoton. Tranquila(o) todo postre o dulce tiene su secreto para conseguir una exquisita preparación, quédate hasta el final y juntos prepararemos la rica mermelada de melocotón.

Índice del Contenido

    Receta del dulce de melocotón Casero

    El nombre puede variar; pero el sabor sigue siendo el mismo. En unos casos también puede ser un poco diferente la preparación. Debido a que integran otros ingredientes. Ingredientes que necesitaremos para realizar la preparación paso a paso. Preparar dulces de frutas es una cosa de nunca acabar, ya que las frutas se adaptan muy bien a cada postre, ya sean estos fríos, tibios o calientes.

    Información de la receta

    Tiempo de preparación: 12 min
    Tiempo de cocción: 35 min
    Calorías: 126 kcal
    Porciones: 6 unid

    Ingredientes

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    • 1 kg Melocotones,
    • 620 gr Azúcar blanca,
    • Canela 3 astillas,
    • Ácido cítrico o de preferencia jugo de limón,
    • Agua,
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    Preparación

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    • Lavar y pelar los melocotones, luego los cortaremos en cruz para tener 4 mitades. Y retiramos las semillas;
    • En una olla y de preferencia que sea de fierro, los llevamos a la hornilla;
    • Agregamos el azúcar y la canela, dejamos que hierva para agregar los melocotones;
    • A medida que van hirviendo debemos agrear mas azúcar de a pocos. La cantidad de azúcar va a depender de tu gusto;
    • Con una cuchara de madera vamos dando vueltas a los melocotones para que se disuelva el azúcar;
    • Unas vez cocinados dejamos enfriar por al menos 30 minutos;
    • Servir con yogurt natural o procesado;
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    ¿Qué propiedades tiene el melocotón?

    • Por cada 100 gr de melocotón estamos consumiendo 35 kcal
    • En 100 gr de melocotón estamos ingiriendo 89 gr de agua, el 1.5 es fibra, y el 0.5 de proteína vegetal.
    • El contenido o consumo de grasa es 0%.

    Los melocotones contienen las siguientes vitaminas

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    • vitamina C
    • vitamina E
    • Niacina o B3
    • Ácido fólico o B9.
    • Riboflavina o B2.
    • Tiamina o B1.
    • Piridoxina o B6.
    • Vitamina A (caroteno) .
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    Que minerales nos aporta el consumo de melocotón?

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    • Potasio.
    • Fósforo.
    • Magnesio.
    • Calcio.
    • Sodio.
    • Hierro.
    • Zinc.
    • Yodo.
    • Selenio.
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    Porque y para que debemos consumir los melocotones

    La fruta de melocotón también forma parte de los remedios naturales para tratar ciertas enfermedades, y te comparto a continuación.

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    • Para la diabetes.
    • Para el estreñimiento.
    • Para la tensión alta.
    • Para la vista.
    • Para mejorar las defensas.
    • Para la piel, uñas y cabello.
    • Para las varices.
    • Para la anemia ferropénica y la fatiga.
    • Para digestiones pesadas.
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    Con todos estos datos compartidos espero haberte ayudado y brindado tanto una rica receta para preparar la mermelada de melocotones, así como inflacionario valiosa para consumirlos a diario para prevenir algunas enfermedades.

    Venga apoyanos  dejando tu valoración de que te ha parecido esta receta, y también compartir en tus redes sociales para llegar a mas personas.

    5/5 (1 Review)
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