Caldo de Pollo Fácil

Hoy hoy compartir├ę contigo el secreto con el que prepar├│ mi rico caldo de pollo y siempre me resulta hacerlo muy f├ícil. Este caldo lo tendremos preparado en menos de una hora.

├Źndice de la receta()

    ¿Como hacer caldo de pollo fácil?

    El secreto para tener un caldo muy sabroso es sazonar lo al final de la cocci├│n. Veamos juntos que ingredientes he utilizado y como lo he preparado.

    Informaci├│n de la receta:

    Personas: 4
    Calor├şas: 276
    Preparaci├│n: 12 Min
    Cocci├│n: 42 Min

    Ingredientes

    • 01 pollo,
    • 2 litros de agua,
    • 1 zanahoria,
    • 4 ramitas de cilantro,
    • ┬╝ de cebolla,
    • Repollo o col blanca, opcional,
    • Sal, al gusto,

    Preparaci├│n

    [checklist_in_post]
    • Primero limpiaremos el pollo retirando la piel y la grasa. ├ësta no es muy saludable que digamos para preparar.
    • Luego enjuagaremos muy bien con bastante agua y escurrir.
    • Ahora utilizaremos una olla a la que le agregaremos agua y luego el pollo trozado, un trozo de cebolla, un ajo picado y apio. Cocinar aproximadamente 45 minutos a fuego medio.
    • Cuando ya se ha cocinado completamente el pollo, sazonar con sal, pimienta,┬á salsa inglesa y jugo sazonador. En caso de no tener estos ├║ltimos ingredientes no hay ning├║n inconveniente.
    • Ya para finalizar podemos agregar perejil o cilantro picado.
    [/checklist_in_post]

    Tips de la receta!

    Importante comprar los ingredientes en buen estado, los más frescos para que el caldo sea muy nutritivo.

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